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《寫在食安風暴之際──探索食物的深度》
近幾年台灣社會有很多的不確定：年輕一代的工作前景不確定、教育的政策不確定、國家的未來發展不確定……。更諷刺的是，卻有一點是很確定的，那就是每隔一陣子就會發生一起食安風暴，最近熱門的是豆乾添加二甲基黃，前陣子則是頂新油品…消費者不禁要問：「還有甚麼是能吃的？？？」
把採買當成是一趟學習之旅
當您在339農家市集選定好向任一個農家購買時，您都可以多多詢問對方關於產品的問題，透過每次的互動，您對食材的知識愈加豐富，對農家的了解愈來愈深，您倚賴的不是標示、標章、媒體宣傳，而是如同向老朋友買東西那般的輕鬆信賴，這也是我們期望見到在339農家市集可以發揮的力量。
請跟著我們一起來趟食材的深度之旅！從下期的電子報起，透過這個專欄可以持續接收到食材的深入資訊，不要錯過喔∼∼
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