因為懷念在麻豆友人家烤肉與吃白柚的特別經驗,當時我並不知道柚子還有分白柚與文旦,但是那一年在友人家吃完看到路邊好多很大的柚子,我還以為原來這才是台灣最棒的柚子,所以也買了幾顆,不過的確麻豆在地的白柚都很好吃
因此去年我上網搜尋並請教友人,原來白柚的產期是霜降前,因此中秋節是吃不到白柚的,所以我搜尋到339農家,發現有[林主任白柚]這個網頁,之後便打過去與林主任訂購,當然我是直接訂購特級品,但因為第一次訂購就先訂了一箱,沒想到特級品的白柚大受好評,連出差到我們公司的印度工程師在公司吃到後都希望要一顆白柚帶回去吃,當然連公司其他同事都說此白柚皮薄汁超多,沒吃過這麼[爆漿]的白柚,所以我的一箱特級品白柚一下被掃光,只好趕緊請林主任再幫我送一箱,否則我的親友就沒得吃了
今年我就學聰明了,一箱擺幾顆在公司讓同事品嘗,一箱送回娘家,一箱分送親友,其實我自己只留三顆,所以我去年吃到的都是老婆施捨給我的,因為真的很好吃,岳父岳母叮嚀我今年要買一箱過去,我今年就買三箱了,這樣應該可以滿足今年的需求
總之麻豆的白柚就是超棒,可能因為我是北部人所以對白柚特別有興趣,但是說真的,林主任的白柚去年我訂了後覺得其他柚子都沒那麼好吃,雖然是我的主觀感受,但是今年我也是訂了三箱,我想既然大家這麼愛吃白柚,那我多買點又何妨?
ps.去年白柚第一次送來時我還想說白柚為何不像麻豆路邊賣的那種大顆的,但是後來一拿才知到皮很薄,吃下去才知道汁很多,路邊那種當年我買的是皮比較厚,但是汁沒那麼多,不過都很好吃,我是不挑嘴,但是林主任的白柚的確是我目前吃過的白柚算是很好的等級,好笑的是我竟然還打電話去質疑林主任說為何白柚好小(因為我買過很大的,吃過很大的,皮很厚的),經他解釋後與同事間吃完後的印證都是[多汁][爆漿][好吃][哪裡訂]的評價,因此今年不訂一定會被唸的 |