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　　　　讓家庭農場的用心被看見，讓台灣在地農業的價值亮起來。
 
339農家市集
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•自然有善偷工減料米~
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•自然有善偷工減料米
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•高雄147讚啦！
•米飯非常好吃
農家問與答
•你好
•請問有真空和沒真空的差別？
•請問黃先生有關"有機米生產履歷"
農家：La Salsa 香草花園 推薦：2人 投訴：0人
請問有真空和沒真空的差別？
您好,看到您賣的米有分真空和沒真空,請問米的品質和保存期限及保存方法有何差別?現在白米和胚芽米都還有得訂貨嗎？謝謝
發問人：lovecat   發問日期：2009-05-03
【農家回覆】
真空包裝只是在陳列上可放比較久,但開封後還是得放冰箱冷藏
一般我們的做法都是現碾現包裝,也是大部份小農的做法
畢竟沒農藥的米連小昆蟲都愛,
冰箱冷藏是可以延長品質跟保存期限的作法之一
新米要六月中旬才有,這次我種的是 台東 30 號 很優的品種之一
可上網查看看,收割後我再貼上來~~~謝謝您!
回覆日期：2009-05-07


 
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