「我們希望的是,搭建起農家和消費者間互相信任的橋樑!」
讓家庭農場的用心被看見,讓台灣在地農業的價值亮起來。
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杉林溪紅茶
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以馬內利茶園
網站:
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市集網址:
http://www.339.com.tw/0919104545.html
地址:南投縣竹山鎮大鞍里安山路48-1號
電話:0919104545
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聯絡人:陳訓翔
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龍鳳峽白茶
南投海拔一千七百米高山-杉林溪龍鳳峽,手工精挑採摘的白茶, 白茶因為火氣較小,一直作為飲用退火之用。新白茶的茶葉會略有杏花的香氣,隨著年份增長,香氣逐漸揮發,湯色逐漸變紅,滋味變得醇和,茶性也逐漸由涼轉溫。老白茶則會有棗香或藥香,聞著就讓人舒緩和放鬆, 不像紅茶、黑茶一樣會有很重的苦澀感,反之會保留微微的茶香味及順口回甘的茶味。 白茶在中國還有個順口溜 #一年茶 #三年藥 #七年寶 ,意思是白茶存放時間越長,藥用價值越高。 如果覺得煩悶、燥熱、上火就可以適量地喝一些新白茶,以達到降火清熱的功效。如果你的脾胃弱、手腳冰涼就比較適合喝一些老白茶。不論是新老白茶,都富含胺基酸和營養元素,被公認為是養生效果最好的茶,當然,也別忘了要細細品嘗白茶獨有的雋永香氣才是品茗最有趣之處!
產 期 》
保鮮小叮嚀 》
常溫保存
保持乾燥
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