「我們希望的是,搭建起農家和消費者間互相信任的橋樑!」
讓家庭農場的用心被看見,讓台灣在地農業的價值亮起來。
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梅溪果園活菌茂谷柑
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梅溪果園帝王柑
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梅溪果園MercyLand
網站:
http://www.facebook.com/mercyland.tw/
市集網址:
http://www.339.com.tw/tangerine49.html
地址:嘉義縣梅山鄉雙溪村
電話:052653031
傳真:
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聯絡人:游女士
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梅溪果園帝王柑
近看像柳丁,其實是口味清香的橘子啊, 是一種甜度較低,但是天生便無酸度的橘子品種,很適合淡口味怕酸的客人食用。 雖然名字超級霸氣,但其實是個清秀佳人,香味獨特,快來訂購。
帝王柑食用指南如下:
保持口腔潔淨,吃之前千萬不能吃有任何甜度或種口味的東西,之後看要剝皮還是切開的任君選擇,放入口中,才能體會出帝王柑這種清新恬淡的滋味。
他就是這麼難伺候的品種,果然不負帝王之名。(抹淚。)
這是江先生回鄉務農後最先幾批植下的品種之一,大約20年了。
PS柑橘老樹欉的定義,我們是認為未滿10年的為新栽,10年以上就為老欉。
帝王柑是天生無酸度的品種,所以綠皮的時候就可以吃了,但我們還是會等味道成熟之後再挑比較黃的開始剪,目前是採取現訂現剪的模式,由於沒有洗水過,所以外皮會稍微髒一點,可能有蝸牛松鼠小鳥的遺留物, 吃之前請先洗過囉。
產 期 》
每年11月至農曆年後左右
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