「我們希望的是,搭建起農家和消費者間互相信任的橋樑!」
讓家庭農場的用心被看見,讓台灣在地農業的價值亮起來。
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<四季農家>歡迎品嚐~台灣的甜葡萄
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甜葡萄柚
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超好吃的蓮霧
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巳收到甜葡萄柚2箱了
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四季農家
網站:
http://www.facebook.com/greeninmay/
市集網址:
http://www.339.com.tw/season.html
地址:屏東縣屏東六堆園區附近
電話:可用email或加line聯&
傳真:
手機:0911657236用line
聯絡人:李雅清
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產品介紹 》
甜葡萄柚
自家種的,十年以上的欉,皮薄,果肉酸甜,多汁,耐存放.
又多了柚子的香氣,
甜度可來到大家都喜愛的12至13度
高纖^高纖^高纖^高纖
省產甜葡萄柚表皮完全不使用用保鮮劑,雖有著青綠色的果皮,但切開後呈誘人的金黃色果肉,果粒飽滿多汁,甜度可達十二度,是一種奇特又營養的水果。
甜葡萄柚富含維生素、檸檬酸、果膠、礦物質、膳食纖維等營養成分外,亦含有豐富的維生素C和膳食纖維,是很好的鹼性食物。且生津潤喉,養顏美容,可以說是身體的清道夫。
產 期 》
白露後產期在十月分結束
保鮮小叮嚀 》
選購甜葡萄柚時,請挑選重量較為重的,表示果實含水份較多。另外可選底部飽滿,柚皮翠綠;有光澤、清楚看到毛細孔,皆為上品。(請注意並非大粒的果實就是較成熟的喔!)
將甜葡萄柚採下後放在陰涼的地方三、五天辭水,表皮成為由綠轉為微黃,
這時酸度會略微下,即可後熟。
後熟是水果提高甜度的關鍵,可以增加水果本身的風味。等到漸漸脫水後表皮會越來越薄。食用前先冰鎮後,風味更加,冰冰涼涼的感覺,很解渴
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