*水果說明:
(蜜蘋果)的甜味,來自葉子行光合作用,產生澱粉,運送到蘋果中,產生果糖。生長在有陽光而又寒冷的地方,完全成熟後(完熟),十分地甜,就像蜜汁一樣。所以叫做(蜜蘋果)。
梨山蜜蘋果每年10月25∼12月前後,進入它的採收季。蜜蘋果結有蜜腺,香甜可口,與進口蘋果風味截然不同。它的外觀雖沒有進口蘋果鮮艷好看,卻有蘋果特殊風味,而且耐久藏,放在冰箱冷藏,越冰越好吃。品嚐蜜蘋果不用削皮,連皮一起吃,更能吃出特殊口感。
因地理環境、氣候、土質得天獨厚,最適宜蜜蘋果的生長,遇有寒流過境時,日夜溫差較大的地區,果肉結有蜜腺,可高達6∼7成不僅甜度高、水分也多,放在冰箱越冰越脆越好吃。蜜蘋果能耐久藏,即使存放一、兩個月,也能保存脆度,梨山蜜蘋果越晚採收,果實蜜腺越豐富。
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機施肥處理可讓消費者安心食用...它的營養價值豐富,除鮮食
外亦可以榨汁及食譜上的運用每咬一口那香甜的蘋果香味就源源不
絕充滿口腔散發濃濃的果香味讓人吃了還想再吃意猶未盡...
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