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水裡築路農場
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地址:南投縣水里鄉
電話:0970739866
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聯絡人:黃玉環

產品圖片
品名:南投水裡手作脆梅6瓶裝<預購中>
規格:6瓶裝
包裝:箱裝
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特價$1680


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產品說明
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台灣生產的梅子一般栽培於中央山脈東西兩側,海拔300至1000公尺的山坡地,主要產地在南投縣水里鄉、信義鄉等。

梅子是一種天然機能性的健康食物,富含大量有機酸及鈉、鉀、鈣等礦物質。梅子雖然味酸,但實屬於生理鹼性食物。經加工處理後,利於食用,在台灣普遍將梅果加工醃製成各種蜜餞,大多數水果以香甜取勝,唯獨梅子以清酸稱絕,梅能媒合眾味也是料理調味的好材料。

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