「我們希望的是,搭建起農家和消費者間互相信任的橋樑!」
讓家庭農場的用心被看見,讓台灣在地農業的價值亮起來。
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稻米的家 Mea
網站:
http://www.streetvoice.com/giv13
市集網址:
http://www.339.com.tw/gavin1914.html
地址:台東縣鹿野鄉瑞源村瑞景路二段450號
電話:089-580350
傳真:089-580350
手機:0930803089
聯絡人:林宏文
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產品介紹 》
糙米
產品有5公斤裝及3公斤裝
優點:附含的纖維以及礦物質多,
能夠促進腸胃蠕動,也可以有效
捕捉自由基。
稻穀經加工脫去穀殼後就是糙米,糙米保存
了最完整的稻米營養,糙米的蛋白質、脂質、
纖維及維生素B1等含量均比白米高,但是口
感較不佳,熬煮所需的時間也較長,較容易造
成腸胃不適,脹氣, 腹瀉。
煮法:
由於糙米去殼流程並沒有將殼膜去掉,也比白米硬所以他需要先浸泡水中20-30分鐘,之後的流程跟煮白米一致,但也由於大家電鍋品牌的不同,也需要大家配合試試水量,之後也可將你使用的電鍋品牌跟水量,由留言的方式給我們,我們在將大家所試的結果跟其他人分享
產 期 》
2014年11月
保鮮小叮嚀 》
將包裝開啟後最好以冷藏的方式保鮮
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