「我們希望的是,搭建起農家和消費者間互相信任的橋樑!」
讓家庭農場的用心被看見,讓台灣在地農業的價值亮起來。
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【築風舞.茶水人文】粽香茶上市
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【築風舞.茶水人文】關頭山農場
網站:
http://www.facebook.com/catfat.tea?ref=bookmarks
市集網址:
http://www.339.com.tw/brezza2011.html
地址:南投縣仁愛鄉大同村高峰巷90附1
電話:02-2898-2981
傳真:02-2898-2982
手機:0982-719-988
聯絡人:莫凡
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【武夷老欉水仙紅茶】
品種:武夷老欉水仙
產區:宜蘭縣武荖坑產區
產季:夏季
烘焙:原味修飾乾燥
特色:1970年老欉茶樹、獨特花香、圓潤回甘、無盡的口感
並榮獲2014年經濟部評選優質伴手茶禮
品質:台灣手工精製茶、呈蝦米型
價格:$600【150g】
包裝:鋁箔真空拉鍊包裝袋
介紹:
茶品選用的"水仙"茶樹,是1970年左右種植在台灣宜蘭縣武荖坑茶區。水仙茶樹屬於小喬木型中大葉類,為晚生種而發芽較晚,一般春茶要到清明節後才能開採,而"老欉"的定義,均指茶樹齡超過30年以上,雖然老茶樹經濟產量價值較低,但製作出的茶葉擁有更醇厚的韻味。
多數品茗者喜歡水仙品種獨特的韻味,老欉茶樹更讓茶湯香氣沉穩、滋味醇厚,隨著每一次沖泡與品味都有層次變化,讓人感受無盡的口感。
茶湯色澤鮮紅明亮,沖泡後的葉底朱紅油光,香氣有獨特性,滋味帶有微涼的薄荷味,口感上更濃稠,卻沒有紅玉紅茶那般強烈的收斂性,茶湯甘甜滑順,入喉之後又有種無法言喻的滋味,也許是水仙品種的特色。
數量有限,請先來電洽詢 (02)2898-2981、0982-719-988
產 期 》
整年度,採收夏季
保鮮小叮嚀 》
建議存放於陰涼乾燥處所、越陳放滋味越佳
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