「我們希望的是，搭建起農家和消費者間互相信任的橋樑！」
讓家庭農場的用心被看見，讓台灣在地農業的價值亮起來。
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【築風舞．茶水人文】粽香茶上市
產品介紹
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【粽香茶】
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【合歡山系高山茶】
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【阿里山高山包種茶】
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【築風舞．茶水人文】關頭山農場
網站：
http://www.facebook.com/catfat.tea?ref=bookmarks
市集網址：
http://www.339.com.tw/brezza2011.html
地址：南投縣仁愛鄉大同村高峰巷90附1
電話：02-2898-2981
傳真：02-2898-2982
手機：0982-719-988
聯絡人：莫凡
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【粽香茶】
粽香茶
端午節限定茶品
展現獨特窨茶烘焙創意，
選用台灣珍貴高山烏龍茶
以傳統手法包入粽葉，文火焙製，
使竹葉香氣與高山茶香融合
在端午佳節為大家獻上一杯好茶。
獨家創意特色茶品
品種：青心烏龍
產區：嘉義縣阿里山鄉里佳產區
海拔：約1500公尺
產季：當年度 春.冬
烘焙：重烘焙凍頂式 (競賽級烘焙工法)
特色：焙火香氣濃郁、茶湯色澤蜜亮、粽葉飄香、口感層次
豐富、滋味順口回甘、不苦不澀、喉韻極佳、溫潤不燥火
品質：高山產區手採茶、競賽級茶葉、精製烘焙
價格：$ 300【50g/粒】
包裝：50g x 1粒、 附贈紙盒
安全檢驗符合國家標準、
實在的台灣高山茶、讓品茗者真正喝的安心、評鑑到極品茶的珍貴
【築風舞】．堅持用心焙製極品茶．邀您共享高山茶的饗宴
訂購與洽詢電話:0982719988
產 期 》
整年度，採收春、秋、冬季
保鮮小叮嚀 》
建議存放於陰涼乾燥處所
產品介紹 》
【合歡山系高山茶】
品種：青心烏龍
產區：南投縣仁愛鄉高峰產區(合歡山高冷茶區)
海拔：約1500公尺
產季：當年度 春.冬
烘焙：(未烘焙)原味修飾乾燥
特色：原始森林氣息、茶湯色澤清亮、高冷花香、
滋味淡雅回甘、 不苦不澀、清新爽口。
品質：高山產區手採茶、特選茶葉、精製修飾工法
價格：$ 600【四兩/150g】
包裝：鋁箔真空包裝袋 150g x 1包、試喝包、 附贈紙盒
安全檢驗符合國家標準、具產銷履歷TAP、TaiwanSafe認證
實在的台灣高山茶、讓品茗者真正喝的安心、評鑑到極品茶的珍貴
【築風舞】．堅持用心焙製極品茶．邀您共享高山茶的饗宴
產 期 》
整年度，採收春、冬季
保鮮小叮嚀 》
建議存放於陰涼乾燥處所
產品介紹 》
【阿里山高山包種茶】
品種：青心烏龍
產區：阿里山鄉里佳產區
海拔：約1500公尺
產季：當年度 春.冬
烘焙：原味修飾乾燥
特色：翠綠明亮、原始森林氣息、優雅花香、口感鮮爽
品質：台灣阿里山產區手採精製茶
價格：$ 600【四兩/150g】
包裝：鋁箔真空拉鍊包裝袋 150g x 1包
介紹：“阿里山高冷包種茶”採用阿里山鄉“里佳”產區茶菁，新茶園海拔約1550公尺，未曾種植過任何農作物的原始林內農地，並登錄製茶廠與茶園管理過程至阿里山鄉農會並取得產地標章，漫長等待3~4年依茶樹成長條件於103年開始採收，茶的特色在於：新棵茶樹心芽強健嫩厚，茶葉酯質含量高、葉脈肥厚，可製作出比一般茶樹滋味更濃厚的品質。因高海拔新茶園土地取得不易，茶葉產量稀少自然價格昂貴。
“阿里山高冷包種茶”是種創意製程，希望保留揚香高山氣與獨特烏龍茶喉韻，採用輕度團揉製作成傳統“蝦米型”包種茶，讓香氣與滋味結合，成品後再挑除枝梗老葉精製乾燥修飾，入口茶湯溫柔滑順香氣清雅，猶如阿里山的少女一般神秘、迷人！完美呈現予品茗者。
數量有限，請先來電洽詢 (02)2898-2981、0982-719988
產 期 》
整年度，採收春、秋、冬季
保鮮小叮嚀 》
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【武夷老欉水仙紅茶】
品種：武夷老欉水仙
產區：宜蘭縣武荖坑產區
產季：夏季
烘焙：原味修飾乾燥
特色：1970年老欉茶樹、獨特花香、圓潤回甘、無盡的口感
並榮獲2014年經濟部評選優質伴手茶禮
品質：台灣手工精製茶、呈蝦米型
價格：$600【150g】
包裝：鋁箔真空拉鍊包裝袋
介紹：
茶品選用的"水仙"茶樹，是1970年左右種植在台灣宜蘭縣武荖坑茶區。水仙茶樹屬於小喬木型中大葉類，為晚生種而發芽較晚，一般春茶要到清明節後才能開採，而"老欉"的定義，均指茶樹齡超過30年以上，雖然老茶樹經濟產量價值較低，但製作出的茶葉擁有更醇厚的韻味。
多數品茗者喜歡水仙品種獨特的韻味，老欉茶樹更讓茶湯香氣沉穩、滋味醇厚，隨著每一次沖泡與品味都有層次變化，讓人感受無盡的口感。
茶湯色澤鮮紅明亮，沖泡後的葉底朱紅油光，香氣有獨特性，滋味帶有微涼的薄荷味，口感上更濃稠，卻沒有紅玉紅茶那般強烈的收斂性，茶湯甘甜滑順，入喉之後又有種無法言喻的滋味，也許是水仙品種的特色。
數量有限，請先來電洽詢 (02)2898-2981、0982-719-988
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整年度，採收夏季
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建議存放於陰涼乾燥處所、越陳放滋味越佳
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粽香茶
品種：青心烏龍
品種：青心烏龍
品種：武夷老欉水仙
