「我們希望的是,搭建起農家和消費者間互相信任的橋樑!」
讓家庭農場的用心被看見,讓台灣在地農業的價值亮起來。
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寶發高山菜
網站:
http://www.baofa-manor.com/
市集網址:
http://www.339.com.tw/baofamano.html
地址:南投縣仁愛鄉翠華村華崗73-1號
電話:04-25588838
傳真:04-25587938
手機:0978737077
聯絡人:易柏岑
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華崗寶發仙桃牌高麗菜
◎ 蔬果產季:
高麗菜性喜涼冷,但以 15度C∼20度 C 為適溫,生長期 2~3 個月,產於春、秋、冬季。
◎ 蔬果營養成份:
纖維質、葡萄糖、離氨酸、氨基酸、維生素 C、K1、U。高麗菜外葉片含大量的B胡蘿蔔素,白色芯心含大量維他命 C,另外,大量的食物纖維,是蘆筍的近 2 倍。
【甜美可抗潰瘍】:
由於位於高海拔地區,因此一年四季都有種植高麗菜,尤其夏季台灣平地無法生產,但也正是高冷地區的盛產期。因為它的發育適溫在 15∼25 度之間,夏季時,宜在海拔 500∼2,000 公尺涼冷地區栽培高麗菜的營養成分包含鈣、磷、維他命、B2、C、鈾、硫、氯、碘。
產 期 》
高麗菜全年
保鮮小叮嚀 》
冷藏配送,取貨時以水:鹽1:1000噴灑其葉面再以保鮮膜加以包覆,可延長冷藏時間。
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