「我們希望的是,搭建起農家和消費者間互相信任的橋樑!」
讓家庭農場的用心被看見,讓台灣在地農業的價值亮起來。
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自由的水果,輕鬆的價錢,下次等半年。
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339當季的水果最對胃,均衡一下。
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Tasty~UP看的到吃的到
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波羅蜜(菠蘿蜜)
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豐晟波羅蜜
市集網址:
http://www.339.com.tw/kz_chnig.html
地址:屏東縣鹽埔鄉
電話:(08)7523817
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波羅蜜(菠蘿蜜)
明代鄭和下西洋,隨鄭同行的馬歡所著的《瀛涯勝覽》提及此物:「其波羅蜜如冬瓜之樣,外皮似川荔枝,皮內有雞子大塊黃肉,味如蜜甜。中有子如腰子樣,炒吃味如栗子。」新鮮波羅蜜果肉是水果,氣味香甜,常用作烹調材料,或製成波羅蜜果脯和波羅蜜罐頭。
產 期 》
成熟期多在3~7月。或洽(08)7523817
保鮮小叮嚀 》
波羅蜜的膠質就像口香糖,冰透了就不黏手,就不用套塑膠袋去挖。
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